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अहमदाबाद में खाद्य सुरक्षा पर बड़ी कार्रवाई, 15 दिन में 1,027 प्रतिष्ठानों की जांच

Photo Source : Google

Posted On:Friday, June 19, 2026

अहमदाबाद न्यूज डेस्क: अहमदाबाद में खाद्य सुरक्षा को लेकर नगर निगम ने बड़ा अभियान चलाया है। अहमदाबाद नगर निगम (एएमसी) के स्वास्थ्य विभाग ने पिछले 15 दिनों के दौरान शहरभर में खाद्य प्रतिष्ठानों की व्यापक जांच की। अभियान का उद्देश्य खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के तहत स्वच्छता और गुणवत्ता मानकों का पालन सुनिश्चित करना था।

इस दौरान अधिकारियों ने 1,027 खाद्य कारोबार इकाइयों का निरीक्षण किया और विभिन्न खाद्य पदार्थों के 409 नमूने जांच के लिए एकत्र किए। जांच में 27 नमूने निर्धारित मानकों पर खरे नहीं उतरे और उन्हें उपभोग के लिए असुरक्षित एवं अनुपयुक्त घोषित किया गया।

खाद्य सुरक्षा नियमों के उल्लंघन पर नगर निगम ने सख्त कार्रवाई करते हुए खराब स्वच्छता स्थिति में संचालित तीन खाद्य प्रतिष्ठानों को सील कर दिया। इसके अलावा अभियान के दौरान करीब 2,089 किलोग्राम अस्वच्छ ठोस खाद्य सामग्री और 665 लीटर असुरक्षित तरल पदार्थ नष्ट किए गए।

एएमसी ने नियमों का पालन न करने वाले विक्रेताओं से 5.13 लाख रुपये से अधिक का प्रशासनिक शुल्क भी वसूला है। नगर निगम ने स्पष्ट किया है कि खाद्य सुरक्षा जांच अभियान आगे भी जारी रहेगा और उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य से जुड़े मामलों में किसी भी प्रकार की लापरवाही बर्दाश्त नहीं की जाएगी।


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