मुंबई, 29 अगस्त, (न्यूज़ हेल्पलाइन) वजन कम करने की यात्रा में सबसे बड़ी चुनौती होती है सही स्नैक्स का चुनाव। भूखी लगने पर हम अक्सर ऐसी चीजें खा लेते हैं जो हमारी मेहनत पर पानी फेर देती हैं। इस असमंजस को दूर करने के लिए, पोषण विशेषज्ञ अक्सर सलाह देते हैं कि हमें मूंगफली और मखाना जैसे स्वस्थ विकल्पों को अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए। लेकिन, सवाल उठता है: इन दोनों में से वजन घटाने के लिए कौन सा बेहतर है? आइए जानते हैं, इन दोनों सुपरफूड्स की ताकत के बारे में।
मूंगफली: प्रोटीन और ऊर्जा का पावरहाउस
मूंगफली प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होती है, जो इसे एक बेहतरीन स्नैक बनाती है। इसमें हेल्दी फैट्स भी होते हैं जो शरीर के लिए आवश्यक हैं। मूंगफली को पचाने में अधिक समय लगता है, जिससे आपका पेट लंबे समय तक भरा रहता है। यह अनावश्यक भूख को कम करने में मदद करती है और ब्लड शुगर के स्तर को स्थिर रखती है। हालांकि, इसकी सबसे बड़ी कमी कैलोरी की मात्रा है। 100 ग्राम मूंगफली में लगभग 567 कैलोरी होती है, जो कि वजन घटाने वालों के लिए एक बड़ी चुनौती हो सकती है, खासकर अगर इसका सेवन अधिक मात्रा में किया जाए।
मखाना: कम कैलोरी और फाइबर का जादू
मखाना, जिसे फॉक्स नट्स (Fox Nuts) भी कहते हैं, पिछले कुछ सालों में एक लोकप्रिय स्नैक बन गया है। इसकी सबसे बड़ी खासियत इसकी कम कैलोरी है। 100 ग्राम मखाने में केवल 347 कैलोरी होती है, जो मूंगफली की तुलना में काफी कम है। यह फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो पाचन में सुधार करता है और लंबे समय तक पेट भरा होने का एहसास दिलाता है। मखाना में प्रोटीन, मैग्नीशियम और कैल्शियम जैसे पोषक तत्व भी होते हैं जो हड्डियों को मजबूत बनाते हैं।
निष्कर्ष: विजेता कौन?
दोनों ही स्नैक्स सेहतमंद हैं और वजन घटाने की प्रक्रिया में मदद कर सकते हैं, लेकिन मखाना कम कैलोरी और अधिक फाइबर के कारण इस दौड़ में थोड़ा आगे निकल जाता है। यदि आप अपने कैलोरी सेवन को लेकर बहुत सचेत हैं, तो मखाना आपके लिए एक बेहतर विकल्प है। वहीं, अगर आप प्रोटीन की मात्रा बढ़ाना चाहते हैं, तो मूंगफली एक अच्छा चुनाव हो सकती है, बशर्ते आप इसकी मात्रा को नियंत्रित रखें।
अंत में, सबसे अच्छा तरीका यह है कि आप अपने पोषण विशेषज्ञ की सलाह लें और दोनों को अपनी डाइट में सीमित मात्रा में शामिल करें।