अग्नि पुराण के अनुसार रसोई को हिंदू धर्म में बहुत पवित्र स्थान माना जाता है। यहां तैयार किया गया भोजन परिवार के सदस्यों के लिए पोषण का स्रोत होने के अलावा, देवी-देवताओं को अर्पित किया जाता है। रसोई में किए गए कुछ खास उपाय देवी अन्नपूर्णा और मां लक्ष्मी को प्रसन्न करते हैं और घर में समृद्धि लाते हैं। आइये जानते हैं क्या हैं ये उपाय?
रसोई पूजा
अग्नि पुराण में रसोई में खाना बनाने से पहले रोजाना एक ऐसा काम बताया गया है जिससे देवी लक्ष्मी प्रसन्न होती हैं। यह कार्य भोजन बनाने से पहले रसोई की नियमित पूजा है। आजकल लोग इस नियम को भूल गये हैं। शहरी संस्कृति में बहुत कम लोग इसका पालन करते हैं।
अग्नि पुराण में बताया गया है कि ऐसा करने से देवी लक्ष्मी प्रसन्न होती हैं और घर में धन-संपत्ति बढ़ती है। ऐसा माना जाता है कि खाना पकाने से पहले रसोई की पूजा करने से आर्थिक समृद्धि आती है। परिवार के सदस्यों को आर्थिक लाभ होता है और व्यापार में वृद्धि होती है।
रसोई की सफ़ाई
हिंदू धर्म के अनुसार देवी लक्ष्मी उसी घर में निवास करती हैं जहां साफ-सफाई को विशेष महत्व दिया जाता है। गंदे और अंधेरे रसोईघर वाले घर में मां लक्ष्मी दो पल भी नहीं रुकती हैं। गरुड़ पुराण के अनुसार रात के समय सभी के खाना खाने के बाद रसोई के सिंक में पुराने बर्तन नहीं छोड़ना चाहिए।
अग्नि पुराण के अनुसार देवी लक्ष्मी को गंदगी बिल्कुल भी पसंद नहीं है। सफाई करने से घर में सकारात्मक ऊर्जा का संचार होता है। यह बीमारियों को दूर रखता है. साफ-सफाई से मां लक्ष्मी प्रसन्न होती हैं और घर में धन की वृद्धि होती है। वास्तुशास्त्र के अनुसार भी इस नियम को मान्यता मिलती है। इस शास्त्र के अनुसार ऐसा करने से घर में सकारात्मक ऊर्जा का संचार होता है और नकारात्मक ऊर्जा नष्ट हो जाती है।
रसोई पूजा का तरीका
रोजाना खाना बनाने से पहले रसोई को साफ करें, दीपक जलाएं और मां लक्ष्मी का ध्यान करें। खाना बनाने के बाद कुछ भोजन मां अन्नपूर्णा और मां लक्ष्मी को अर्पित करें। ऐसा माना जाता है कि जो लोग रोजाना रसोई की पूजा करते हैं और उसका आनंद लेते हैं उन पर मां लक्ष्मी की विशेष कृपा बरसती है।
विशेष उपाय: यदि रोटी बनाना संभव हो तो प्रतिदिन पहली रोटी गाय के लिए बनाएं और उसे खिलाएं। यह बहुत ही शक्तिशाली उपाय है, इससे मां लक्ष्मी बहुत प्रसन्न होती हैं और उस घर को छोड़कर नहीं जाती हैं।